Beschrijving
De fabriek van Santa Catarina op het eiland São Jorge op de Azoren produceert één van de beste conserven ter wereld.
In de 3 decennia van haar bestaan is zij al 10 jaar op rij beloond met de prijs ” de beste van het beste”, waarbij zij de concurrentie aanging met de beste merken op de markt. Het combineren van traditionele methoden met hedendaagse eisen is één van de structurele pijlers van het bedrijf. Santa Catarina vist enkel volgens de methode “Pole and Line fishing”, ofwel één man, één haak, één hengel en één vis. Duurzame visserij zonder bijvangst.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.