Anchois salés Coarvi Reserva « O », 12 filets

€ 14,25

Anchois salés Reserva « O », 12 filets

L’anchois en conserve est le résultat d’une sélection rigoureuse des meilleurs spécimens. Coarvi utilise uniquement des anchois (Engraulis encrasicolus) pêchés exclusivement sur les côtes espagnoles, en mer Méditerranée et en mer Cantabrique. Préparés de manière artisanale pour garantir une saveur et une texture incomparables. Grâce à un processus de salage traditionnel et un affinage optimal, ils obtiennent des filets juteux, avec un équilibre parfait entre intensité et douceur.

Chez Conservas Coarvi, chaque anchois est traité avec soin par des mains expertes, garantissant une présentation impeccable et une saveur exceptionnelle à chaque bouchée. Idéal à déguster tel quel, avec du pain à la tomate ou comme ingrédient principal de votre recette préférée.

Attention ! Cet anchois est une semi-conserve, à conserver au réfrigérateur !

Boîte complète = 12 boîtes

En stock

Description

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COARVI

PRODUITS AU GOÛT AUTHENTIQUE, À LA QUALITÉ ET À LA TRADITION INCOMPARABLES

Les anchois de Coarvi sont exclusivement d’origine nationale, pêchés au large de la Costa de Azahar, de Vinaròs et dans la zone de l’embouchure de l’Èbre. Grâce à la proximité des zones de pêche et de l’usine de préparation, ils garantissent que le poisson arrive toujours frais.

Dans le processus de production entièrement artisanal, ils utilisent les meilleurs huiles et vinaigres du pays, une préparation totalement manuelle selon les recettes de leurs ancêtres marins. De plus, ils disposent d’installations optimales facilitant tant le traitement du produit que sa transformation et son stockage.

Informations complémentaires

Poids	120 g
Marque	Coarvi
Espèce de poisson	Anchois Engraulis encrasicolus
Pays d’origine	Espagne
Allergies	Peut contenir des traces d’œuf, de gluten, de sulfites, de moutarde, de mollusques et de crustacés.