Description
L’usine de Santa Catarina, située sur l’île de São Jorge aux Açores, produit l’une des meilleures conserves au monde.
En trois décennies d’existence, elle a été récompensée dix années de suite par le prix « le meilleur du meilleur », devançant les plus grandes marques du marché. L’un des piliers structurels de l’entreprise est sa propre durabilité, alliant méthodes traditionnelles et exigences contemporaines. Il s’agit de la pêche « à la canne », soit un homme, un hameçon, une ligne et un poisson. Une pêche durable sans prises accessoires.










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