Morue à la galicienne

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Morue à la galicienne

La morue est l’un des poissons les plus appréciés de la gastronomie espagnole. Le Skrei est une variété de cabillaud norvégien aux muscles puissants et à la chair incroyablement tendre et savoureuse.

Lors de la préparation de notre morue à la galicienne, le poisson est légèrement poché, puis la peau et les arêtes sont retirées manuellement. Une délicieuse sauce galicienne y est ensuite ajoutée, une recette familiale élaborée avec des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés par nos producteurs locaux.

Si vous recherchez un déjeuner ou un dîner facile et prêt à l’emploi, notre morue en conserve à la galicienne est un choix parfait.

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Description

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LOS PEPERETES

« Los Peperetes » est bien plus que des conserves de poissons et de fruits de mer ; c’est le résultat d’un processus artisanal méticuleux qui rend hommage à la richesse de la Galice et de ses mers. Chaque boîte raconte une histoire d’effort, de dévouement et d’amour pour le métier.

Accompagnez-nous dans un voyage aux saveurs extraordinaires.

Bienvenue dans l’univers de Los Peperetes, où la passion pour la mer se transforme en pur délice.

PEPERETE

Un mot du dictionnaire galicien qui évoque quelque chose de savoureux, de désirable, de délicieux.

C’est l’essence même de nos produits et ce que vous découvrirez dans chacune de leurs conserves.