Thon blanc germon à l’huile d’olive

€ 12,50

Thon blanc germon à l’huile d’olive

Chez Los Peperetes, nous achetons le meilleur thon du nord, pêché à la ligne en mer Cantabrique, en sélectionnant toujours les meilleures pièces en termes de taille et de fraîcheur pour obtenir un produit délicat et très agréable en bouche.

Dans notre atelier, nous nettoyons soigneusement chaque pièce, bien que nous ne retirions pas l’arête centrale au début pour maintenir la consistance. Ensuite, nous cuisons le thon dans de l’eau salée jusqu’au point de cuisson exact et retirons délicatement les arêtes. Ce processus, associé à une huile d’olive de première qualité, confère à notre thon blanc une texture tendre et une saveur exquise.

Carton complet = 25 boîtes

En stock

Description

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LOS PEPERETES

« Los Peperetes » est bien plus que des conserves de poissons et de fruits de mer ; c’est le résultat d’un processus artisanal méticuleux qui rend hommage à la richesse de la Galice et de ses mers. Chaque boîte raconte une histoire d’effort, de dévouement et d’amour pour le métier.

Rejoignez-nous pour un voyage aux saveurs extraordinaires.

Bienvenue dans l’univers de Los Peperetes, où la passion pour la mer se transforme en pur plaisir.

PEPERETE

Un mot du dictionnaire galicien qui évoque quelque chose de savoureux, de désirable, de délicieux.

C’est l’essence même de nos produits et ce que vous découvrirez dans chacune de leurs conserves.