Sardines millesimees 2018 Delphine Cossais

 7,95

Sardines millesimees 2018 Delphine Cossais

Voor deze jaargang vervolgt Miss Perle haar reis naar India. Een enorm land in Zuid-Azië dat verwondering, warmte en weelde samenbrengt. Het is in dit prachtige blik, geïllustreerd door de schilder Delphine Cossais, dat je je millésimées La Perle des Dieux sardines van het jaar 2018 kunt laten verfijnen.

Millésimées sardines worden in de zomer gevangen voor de kust van de Vendée, in Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Ze worden met de hand vers ingeblikt door de sardinières van onze conservenfabriek. Gedrenkt in extra vierge olijfolie worden ze na verloop van tijd nog zachter en gladder.

Op voorraad

Beschrijving

Sardines millésimées 2018 Delphine Cossais

Deze Franse millésimées sardines hebben een vetgehalte dat hoger moet zijn dan 12%.

Zodra ze in de haven aankomen, gaan de sardines rechtstreeks naar de Conserverie, waar ze één voor één met de hand worden gesorteerd, gesneden en verpakt. Vervolgens worden ze bedekt met extra vierge olijfolie.

De doosjes zijn zeker 10 jaar houdbaar en het is aan te raden om minimaal 3 tot 4 jaar te wachten met proeven.

In de loop der jaren zullen de sardines in olijfolie konfijten en zal de hoofdgraat in het visvlees versmelten.

Van jaar tot jaar kunnen de smaken van de sardines variëren. Het weer, de temperatuur van de oceaan, de zeestromingen zijn allemaal factoren die de smaaktonen van de millésimées zullen beïnvloeden.

Vers stokbrood, eventueel een beetje boter en een glaasje wijn zijn voldoende om alle smaken van deze geweldige millésimées sardines te onthullen.

Extra informatie

Gewicht 115 g
Afmetingen 11 × 8 × 2,5 cm
Merk

La Perle des Dieux

Vissoort

Sardines
Sardina Pilchardus

Land van herkomst

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sardines millesimees 2018 Delphine Cossais” te beoordelen

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *