Sardines millesimees 2020 Delphine Cossais

 6,05

Sardines millesimees 2020 Delphine Cossais

Nostalgisch naar de zachtheid van de kust van de Vendée en de hartstochtelijke omhelzing van haar zeeman, keert mademoiselle Perle terug naar Saint-Gilles-Croix-de-Vie op zoek naar rust en sereniteit. Ontworpen en geschilderd door de kunstenaar Delphine Cossais uit Nantes, sublimeert dit schilderij subtiel deze nieuwe setting voor sardines uit de jaargang 2020.

Gevist op het hoogtepunt van het seizoen voor de kust van Saint-Gilles-Croix-de-Vie, weerspiegelen millésimées sardines een knowhow van uitmuntendheid die sinds 1887 is bestendigd. Deze sardines met een uitzonderlijk vetgehalte (meer dan 12%) zijn echte millésimées om tot 10 jaar te bewaren, zorg ervoor dat u ze om de zes maanden omdraait. Een decennium waarin ze mals en gekonfijt kunnen worden, een essentieel ritueel om alle kwaliteiten van deze kostbare sardines te waarderen.

Op voorraad

Beschrijving

Sardines millesimees 2020 Delphine Cossais

Deze Franse millésimées sardines hebben een vetgehalte dat hoger moet zijn dan 12%.

Zodra ze in de haven aankomen, gaan de sardines rechtstreeks naar de Conserverie, waar ze één voor één met de hand worden gesorteerd, gesneden en verpakt. Vervolgens worden ze bedekt met extra vierge olijfolie.

De doosjes zijn zeker 10 jaar houdbaar en het is aan te raden om minimaal 3 tot 4 jaar te wachten met proeven.

In de loop der jaren zullen de sardines in olijfolie konfijten en zal de hoofdgraat in het visvlees versmelten.

Van jaar tot jaar kunnen de smaken van de sardines variëren. Het weer, de temperatuur van de oceaan, de zeestromingen zijn allemaal factoren die de smaaktonen van de millésimées zullen beïnvloeden.

Vers stokbrood, eventueel een beetje boter en een glaasje wijn zijn voldoende om alle smaken van deze geweldige millésimées sardines te onthullen.

Extra informatie

Gewicht 115 g
Afmetingen 11 × 8 × 2,5 cm
libero pretium

pretium sollicitudin

Integer in

rhoncus elit

Nulla interdum

nunc a enim ultricies

rhoncus

cras in viverra tortor

viverra lacus

nullam sed eros eu nisl

bibendum sagittis

nec vitae magna

Cras pretium

diam mauris, non

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sardines millesimees 2020 Delphine Cossais” te beoordelen

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *