Sardines millesimees 2017 Delphine Cossais

 9,15

Sardines millésimées 2017 Delphine Cossais

In 2017 reist Mlle Perle naar Japan, een uitzonderlijke archipel tussen twee zeeën, waar water alomtegenwoordig is, waar rivieren tussen bergen krioelen, waar de aarde boven de binnenzeeën lijkt te zweven. In dit fascinerende en sublieme decor, geïllustreerd door de kunstenares Delphine Cossais, kunt u uw millésimées sardines laten rijpen.De Parel der Goden van het jaar 2017. Sardines gevangen voor de kust van Saint-Gilles-Croix-de-Vie in de tijd van het seizoen waarin ze het lekkerst zijn. In hun doos, geïmpregneerd met hun extra vierge olijfolie, nadat ze op de ouderwetse manier met de hand zijn bereid, zullen onze sardines door te liggen verbeteren, totdat ze volledig gekonfijt zijn, om u een onvergelijkbare smeuigheid en aroma in de mond te bieden. 

 

Op voorraad

Beschrijving

Sardines millésimées 2017 Delphine Cossais

Deze Franse millésimées sardines hebben een vetgehalte dat hoger moet zijn dan 12%.

Zodra ze in de haven aankomen, gaan de sardines rechtstreeks naar de Conserverie, waar ze één voor één met de hand worden gesorteerd, gesneden en verpakt. Vervolgens worden ze bedekt met extra vierge olijfolie.

De doosjes zijn zeker 10 jaar houdbaar en het is aan te raden om minimaal 3 tot 4 jaar te wachten met proeven.

In de loop der jaren zullen de sardines in olijfolie konfijten en zal de hoofdgraat in het visvlees versmelten.

Van jaar tot jaar kunnen de smaken van de sardines variëren. Het weer, de temperatuur van de oceaan, de zeestromingen zijn allemaal factoren die de smaaktonen van de millésimées zullen beïnvloeden.

Vers stokbrood, eventueel een beetje boter en een glaasje wijn zijn voldoende om alle smaken van deze geweldige millésimées sardines te onthullen.

Extra informatie

Gewicht 115 g
Afmetingen 11 × 8 × 2,5 cm
Merk

La Perle des Dieux

Vissoort

Sardines
Sardina Pilchardus

Land van herkomst

Frankrijk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sardines millesimees 2017 Delphine Cossais” te beoordelen

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *