Nos Marques – COARVI - sardineshop.be

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Conservas COARVI

L’histoire de Coarvi est celle de générations dévouées à l’excellence et au goût authentique.
COARVI est le fruit de la passion et de la tradition de pêcheurs et d’artisans qui travaillent le produit depuis 1929.

En tant que descendants des premières générations de marins de la région de Vinaròs, ils s’efforcent d’honorer cette philosophie et d’offrir à leurs clients les produits les plus exquis, élaborés avec les meilleures matières premières. Ils pêchent exclusivement au large des côtes espagnoles, notamment en mer Méditerranée et en mer Cantabrique, garantissant ainsi la plus haute qualité et la fraîcheur de tous leurs produits.

Qualité, saveur exceptionnelle et, bien sûr, respect de l’environnement.

C’est pourquoi ils garantissent une durabilité maximale dans chacun de leurs processus, de la sélection du produit à sa distribution.

Le meilleur de la mer, tout près de chez vous.

PÊCHE DURABLE

Chez Coarvi, ils croient en un modèle de pêche réellement durable, basé sur des pratiques respectueuses du milieu marin et sur des techniques de capture qui minimisent l’impact environnemental. Ils misent sur des méthodes moins dommageables pour les écosystèmes océaniques, qui non seulement préviennent la surexploitation des espèces, mais protègent également les fonds marins, respectent les cycles biologiques de la faune et contribuent activement à la préservation de l’équilibre naturel.

PRODUIT DE QUALITÉ

Chez Coarvi, ils utilisent uniquement des anchois (Engraulis encrasicolus) pêchés exclusivement au large des côtes espagnoles, en mer Méditerranée et en mer Cantabrique.

Ils garantissent la plus haute qualité et la fraîcheur de tous leurs produits.

Ce n’est qu’en utilisant les meilleures matières premières que nous pouvons atteindre les standards de qualité que nous poursuivons depuis notre fondation.

PRODUCTION ARTISANALE

Dans leur processus de production entièrement artisanal, ils utilisent les meilleures huiles et vinaigres du pays.

Une production totalement artisanale, préparée à la main selon les recettes de leurs ancêtres marins.

De plus, ils disposent d’installations optimales qui facilitent aussi bien le traitement du produit que sa production et son stockage.