Beschrijving
Sardines millésimées 2021 Justine Sage
De familie van de millésimées blikken groeit met een limited edition vintage uit 2021, ontworpen door Vendée-illustrator Justine Sage. Justine, een gevoelige en poëtische kunstenaar met een kleurrijk universum, blaast leven in Grand Nicolas, een visser die verliefd is op de oceaan en zijn natuurlijke bronnen . Bezorgd om dit prachtige universum met zijn fragiele evenwicht te behouden, waakt hij geduldig over de koralen, vissen en andere maritieme rijkdommen. In de verte doemt de Joséphine-toren op, de karakteristieke vuurtoren van Saint-Gilles-Croix-de-Vie, die ons trots herinnert aan onze lokale verbondenheid. Dit decor verbergt angstvallig heerlijke malse sardines, lokaal én op het hoogtepunt van het seizoen gevangen. Bedekt met extra vierge olijfolie, kunnen ze tot 10 jaar na het inblikken rijpen en zacht worden. We raden je ook aan om ze minimaal 3 tot 4 jaar te laten rijpen voordat je ze gaat proeven. Hun warme en boterachtige tonen zullen des te meer uitgesproken zijn en je zult de graatjes niet meer voelen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.