{"id":6051,"date":"2023-11-21T13:44:30","date_gmt":"2023-11-21T13:44:30","guid":{"rendered":"https:\/\/sardineshop.be\/product\/sardines-millesimees-2021-a-lhuile-dolive-biologique\/"},"modified":"2026-06-01T13:43:50","modified_gmt":"2026-06-01T11:43:50","slug":"sardines-millesimees-2021-a-lhuile-dolive-biologique","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/produit\/sardines-millesimees-2021-a-lhuile-dolive-biologique\/","title":{"rendered":"Sardines mill\u00e9sim\u00e9es 2021 \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive biologique"},"content":{"rendered":"<div id=\"sardi-1668964100\" class=\"sardi-mei-2026-2 sardi-entity-placement\"><div style=\"background-color:#C34A41; text-align:center; padding:10px; color:white; font-weight:bold;\">\r\n  \ud83c\uddf5\ud83c\uddf9 Promo d\u2019\u00e9t\u00e9 Festa da Sardinha : jusqu\u2019\u00e0 -20% !\r\n  <br>\r\n  Papa Anz\u00f3is -10% | ABC+ by Jos\u00e9 Gourmet -20% | Pinhais -15% | Santa Catarina -20%\r\n\r\n<\/div><\/div><p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>LA COMPAGNIE BRETONNE<\/strong> Conserverie Jean-Fran\u00e7ois Furic<\/p>\n<p><strong>Valeurs et engagement<\/strong><\/p>\n<p>Pour la conserverie Jean-Fran\u00e7ois Furic, la mise en conserve de poissons et de fruits de mer est un m\u00e9tier \u00e0 part enti\u00e8re, exigeant savoir-faire technique et rigueur, mais surtout une connaissance du poisson et une v\u00e9ritable passion pour le m\u00e9tier.<\/p>\n<p>La Compagnie Bretonne est le fruit de pr\u00e8s d\u2019un si\u00e8cle d\u2019exp\u00e9rience dans le travail du poisson, mais aussi de la volont\u00e9 de faire vivre et \u00e9voluer ce m\u00e9tier \u00e0 la pointe de la Bretagne.<br \/>\nCe sont ces valeurs et ce souci constant de la qualit\u00e9 qui animent la famille Furic depuis 4 g\u00e9n\u00e9rations pour vous proposer des produits respectant tant les saveurs des recettes traditionnelles que les pr\u00e9parations innovantes.<\/p>\n<p><strong>L\u2019\u00c9THIQUE : UNE VALEUR FONDAMENTALE DE L\u2019ENTREPRISE<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019\u00e9thique est une valeur fondamentale de l\u2019entreprise.<\/p>\n<p>3 axes fondamentaux, indissociables et compl\u00e9mentaires illustrent cette d\u00e9marche : le respect, le partage et l\u2019\u00e9quilibre.<br \/>\n&#8211; Respect et concertation avec nos partenaires p\u00eacheurs, nos fournisseurs et nos revendeurs en instaurant des relations commerciales \u00e9quilibr\u00e9es.<br \/>\n&#8211; Respect et concertation avec les \u00e9quipes internes, pour des relations et des d\u00e9cisions \u00e9quilibr\u00e9es.<br \/>\n&#8211; Transparence, \u00e9coute et partage avec nos consommateurs<\/p>\n<p><strong>Les engagements de La Compagnie Bretonne<\/strong><\/p>\n<p>La Compagnie Bretonne souhaite \u00eatre une r\u00e9f\u00e9rence sur le march\u00e9 de la conserve fine de poisson, tant par ses promesses de qualit\u00e9 que par son innovation. Elle vise \u00e9galement une croissance raisonn\u00e9e en privil\u00e9giant la qualit\u00e9 \u00e0 la quantit\u00e9. Ce choix s\u2019applique quotidiennement, tant dans la s\u00e9lection de nos poissons et ingr\u00e9dients majeurs comme l\u2019huile d\u2019olive, que dans les relations avec nos partenaires p\u00eacheurs et fournisseurs. Nous appliquons cette m\u00eame s\u00e9lectivit\u00e9 \u00e0 notre r\u00e9seau de vente, privil\u00e9giant les d\u00e9taillants ind\u00e9pendants engag\u00e9s \u00e0 offrir des produits de qualit\u00e9 avec expertise et \u00e9thique. Nous souhaitons partager notre savoir-faire, notre histoire et nos connaissances avec tous, en toute transparence.    <\/p>\n<p>En raison de l\u2019offre limit\u00e9e, d\u00e9pendante de la p\u00eache saisonni\u00e8re et de nos exigences de qualit\u00e9, La Compagnie Bretonne s\u2019efforce d\u2019\u00e9tablir des relations commerciales avec des d\u00e9taillants en ad\u00e9quation avec ses capacit\u00e9s d\u2019approvisionnement, au b\u00e9n\u00e9fice des revendeurs et des consommateurs.<br \/>\nVu la qualit\u00e9 et l\u2019authenticit\u00e9 de ses produits, La Compagnie Bretonne accorde une importance particuli\u00e8re \u00e0 l\u2019environnement de commercialisation. Les d\u00e9taillants sont invit\u00e9s \u00e0 soigner leurs points de vente et la pr\u00e9sentation des produits afin de pr\u00e9server leur image et de respecter les efforts de d\u00e9veloppement de la marque.<br \/>\nLa Compagnie Bretonne propose aux d\u00e9taillants des prix de vente indicatifs bas\u00e9s sur leur positionnement et leur qualit\u00e9. <\/p>\n<p>Sardineshop.be est donc particuli\u00e8rement honor\u00e9 d\u2019avoir le privil\u00e8ge de proposer ces fantastiques sardines \u00e0 la vente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sardines mill\u00e9sim\u00e9es 2021<\/strong><\/p>\n<p><strong>Une s\u00e9rie mill\u00e9sim\u00e9e<\/strong><\/p>\n<p>Avec cette s\u00e9rie, nous souhaitons honorer le savoir-faire historique de la conserverie et le travail cr\u00e9atif d\u2019artistes contemporains de notre r\u00e9gion. La s\u00e9rie mill\u00e9sim\u00e9e garantit des sardines de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure qui se bonifient avec le temps. <\/p>\n<p><strong>Une p\u00eache de saison<\/strong><\/p>\n<p>Nos sardines, sardina pilchardus, sont p\u00each\u00e9es en pleine saison, de mai \u00e0 octobre. \u00c0 cette p\u00e9riode, elles sont plus charnues, ce qui les rend plus tendres et savoureuses. Elles proviennent des ports de Lorient, Concarneau, Douarnenez et Saint-Gu\u00e9nol\u00e9 en Bretagne, et parfois de Saint-Gilles-Croix-de-Vie en Vend\u00e9e.  <\/p>\n<p><strong>Fabrication traditionnelle dans notre atelier de Penmarc\u2019h<\/strong><\/p>\n<p>Les sardines sont travaill\u00e9es fra\u00eeches, \u00e9t\u00eat\u00e9es et \u00e9visc\u00e9r\u00e9es au couteau. Elles sont frites \u00e0 l\u2019huile. C\u2019est cette pr\u00e9paration \u00e0 l\u2019ancienne qui leur donne ce go\u00fbt confit tant appr\u00e9ci\u00e9 des amateurs et permet un meilleur vieillissement en bo\u00eete. Le p\u00e8re et le grand-p\u00e8re de Jean-Fran\u00e7ois Furic travaillaient d\u00e9j\u00e0 ainsi. L\u2019huile de friture est renouvel\u00e9e r\u00e9guli\u00e8rement, plus souvent que ne l\u2019exige la norme Label Rouge.    <\/p>\n<p><strong>Emball\u00e9es \u00e0 la main<\/strong><\/p>\n<p>Avant la mise en bo\u00eete, nous coupons la queue et le collet. L\u2019embo\u00eetage se fait \u00e0 la main dans notre conserverie et est dit \u00ab au bleu \u00bb. Les dos sont visibles \u00e0 l\u2019ouverture, contrairement aux conserves \u00ab \u00e0 blanc \u00bb o\u00f9 les ventres apparaissent.<br \/>\nNous mettons 4 \u00e0 6 sardines par bo\u00eete.  <\/p>\n","protected":false},"featured_media":6052,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false},"product_brand":[],"product_cat":[329,282,273],"product_tag":[332,278,279,285,330,283,276,280],"giftcard-category":[],"class_list":{"0":"post-6051","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-la-compagnie-bretonne","7":"product_cat-millesimee","8":"product_cat-sardines","9":"product_tag-332","10":"product_tag-boite","11":"product_tag-conserves","12":"product_tag-france","13":"product_tag-la-compagnie-bretonne","14":"product_tag-millesimees","15":"product_tag-sardines","16":"product_tag-tinnedfishdatenight","18":"first","19":"outofstock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple"},"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6051"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6051"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6051"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6051"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sardineshop.be\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/giftcard-category?post=6051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}