ARLEQUIN

Les anchois les plus savoureux

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Conservas Arlequin

Une tradition de la conserve avec plus d’un siècle d’histoire.
Conservas Arlequin a été fondée en 1920 à Santoña, en Cantabrie, dans le but de produire et de commercialiser des conserves de poisson et de fruits de mer de haute qualité, tout en garantissant un approvisionnement durable.

L’entreprise dispose d’un système de production innovant qui contrôle 100 % de ses produits, en fabrique la majorité elle-même et veille à ce que toutes les installations soient certifiées et contrôlées par son personnel.

QUALITÉ
L’une de ses valeurs fondamentales est la traçabilité de toutes les matières premières et le raffinement des processus de production, combinant les dernières technologies avec des procédés artisanaux développés au fil des décennies, le tout sous la supervision de contrôles de qualité stricts qui garantissent les conserves de poisson les plus saines, les plus nutritives et les plus savoureuses.

Délicieux anchois de Cantabrie

SANTOÑA, 1920.

Chez Conservas Arlequin, ils doivent tout à leur grand-père Angel Viadero qui, avec son caractère entrepreneurial, a fondé une conserverie d’anchois salés au cœur de la côte cantabrique.

À une époque où les anchois mûrissaient dans des fûts en bois, les boîtes étaient scellées à l’étain et le poisson était transporté dans des paniers en osier. Santoña, le berceau de ce qu’est devenu Conservas Arlequin.

Au cœur de la région cantabrique.

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